מפגש היקב מציג:
קטגוריות מומלצות
מגוון הליקרים שלנו בנוסף מגוון רחב של יינות ממיטב היקבים בגליל ובגולן ועוד מלא מוצרים טובים מהגליל והגולן לרכישה במקום אחד
צוותנו היקר
ריכז עבורכם יינות מומלצים שכנראה עוד לא טעמתם
יינות נבחרים מטובי היקבים בצפון וליקרים מומלצים
שאל אותנו על טיולים בגליל
סיורי יין וטיולים מודרכים בגליל ובגולן
מדריכי הטיולים שלנו ממליצים לכם
הצטרף לרשימת התפוצה
לא נעביר את המייל לשום גורם אחר ולא נעשה בו שימוש מעבר לשליחת ניוזלטר ומיבצעים
מבחר מתכונים קלים להכנה
עוגיות,עוגות ומאפים טובים שברובם ניתן לשלב ליקר
01
ינו
עוגיות גרנולה
עוגיות גרנולה 175 גרם סוכר חום 125 גרם סוכר לבן 170 גרם חמאה 1 ביצה שלמה 2 חלבונים (לבן) 15 סמ"ק ליקר שקדים 15 סמ"ק חלב קורט מלח ...
01
ינו
עוגיות מרקיז פיצפוצי אורז
עוגיות מרקיז פיצפוצי אורז מצרכים לתחתית: 1 קופסא פיצי(פיצפוצי אורז) 240 גרם סוכר 500 גרם מרגרינה 340 גרם דבש 240 גרם חלבה 4 גרם מלח 40...
01
ינו
בצק רבוך פחזניות
בצק רבוך (לפחזניות ואקלרים) 500 סמ"ק מים 200 גרם מרגרינה 300 גרם קמח מעט סוכר ומעט מלח כ-10 ביצים שלמות אופן הכנה: מרתיחים את המים ...
01
ינו
בצק פריך
בצק פריך אביזרים: מיקסר עם "וו גיטרה",ניילון נצמד מצרכים: 100 גרם סוכר 200 גרם חמאה 300 גרם קמח ביצה 1 קורט מלח גרידת לימון וגרידת תפ...
01
ינו
עוגיות מספן טונקה
עוגיות מספן עם טונקה מתכון לבצק: 200 גרם מרגרינה ביצה 1 כף שמן 150 סמ"ק מים מעט סוכר קורט גדול חמישית גרעין טונקה קמח לפי הצורך 600-700...
01
ינו
מילוי לפאי שוקולד
מילוי לפאי שוקולד 150 גרם חמאה 100 גרם סוכר 4 ביצים 25 סמ"ק ליקר שוקולד מריר 100 גרם שקדים טחונים 370 גרם קמח 300 גרם שוקולד אופן ...
01
ינו
פריקסה
פריקסה 900 גרם קמח לבן 100 גרם קמח תופח 50 גרם שמרים טריים 50 גרם מרגרינה 1 ביצה 1 חלמון (צהוב) 20 גרם סוכר 20 גרם מלח 450 סמ"ק מים א...
01
ינו
עוגת טירמיסו
עוגת טירמיסו א' - 500 גרם גבינת מסקרפונה. -חלמון 1 (צהוב) ב' -500 סמ"ק שמנת מתוקה -300 גרם סוכר ג' -20 גרם ג'לטין. -250 סמ"ק חלב. אם ...
זני ענבי יין נפוצים
ענבי יין נפוצים בישראל
27
דצמ
ריזלינג
ריזלינג זן ענבים לבנים אשר מקורו לא ברור, מזן זה מפיקים לרוב יינות קינוח מופלאים, יינות יבשים וחצי יבשים מריזלינג לא באמת יכולים גדולים...
27
דצמ
מרלו
מרלו זן ענבים אדומים ותיק הידוע כבר מראשית מהמאה ה-18. מרלו הוא זן המתאפיין בפרי יפה בחמיצות נמוכה מתיקות גבוהה. זן זה בעל פוטנליאל ייש...
27
דצמ
סוביניון בלאן
סוביניון בלאן זן ענבים לבנים מחבל בורדו בצרפת. אביו הגנטי של הקברנה סוביניון יחד עם הקברנה פרנק. סוביניון בלאן משמש את התעשייה שנים רבו...
27
דצמ
פטיט ורדו
פטיט ורדו זן ענבים אדומים אשר משמש את תעשיית היין כתיבול בבלנדים ולא כיין זני. מקורו של הזן אינו ברור אך ראשית התעשייה הבורדולזית כבר ה...
27
דצמ
מוסקט
מוסקט זן ענבים לבנים, הזן העתיק ביותר הידוע מ-800 לפניה"ס לענבי המוסקט תפקיד חשוב בהתפתחות ענף היין בעולם בשל רמת הסוכר הגבוהה יותר קל ...
27
דצמ
ויונייה
ויונייה ענבי ויונייה זן ענבים לבנים שמקורו במדינות הבלקן, זן זה חדש בישראל כ-7 שנים יקבים מעטים עושים יינות ויונייה ביניהם יקב דלתון ו...
27
דצמ
שרדונה
שרדונה זן ענבים לבנים מקורו בחבל בורגון אשר בצרפת. ענבי השרדונה משמשים את התעשייה שנים רבות לייצור יינות לבנים עם או בלי חביות. שרדונה ...
27
דצמ
זינפנדל
זינפנדל זן ענבים אדומים יחסית חדש כ-10 שנים בישראל, מקורו של הזינפנדל באיטליה ובהגירה האיטלקית לאמריקה זן זה נדד והתפתח בצפון אמריקה. ז...
חנות המפעל
ביקורי קבוצות ויחידים
ראשון עד חמישי 10:00 עד 18:00
שישי 09:30 עד 17:00
קבוצות בתאום מראש בטל: 04-6909333
שישי 09:30 עד 17:00
קבוצות בתאום מראש בטל: 04-6909333
