מפגש היקב מציג:
קטגוריות מומלצות
מגוון הליקרים שלנו בנוסף מגוון רחב של יינות ממיטב היקבים בגליל ובגולן ועוד מלא מוצרים טובים מהגליל והגולן לרכישה במקום אחד
צוותנו היקר
ריכז עבורכם יינות מומלצים שכנראה עוד לא טעמתם
יינות נבחרים מטובי היקבים בצפון וליקרים מומלצים
שאל אותנו על טיולים בגליל
סיורי יין וטיולים מודרכים בגליל ובגולן
מדריכי הטיולים שלנו ממליצים לכם
הצטרף לרשימת התפוצה
לא נעביר את המייל לשום גורם אחר ולא נעשה בו שימוש מעבר לשליחת ניוזלטר ומיבצעים
מבחר מתכונים קלים להכנה
עוגיות,עוגות ומאפים טובים שברובם ניתן לשלב ליקר
01
ינו
לחם בננות
עוגת "לחם בננות" 6 ביצים 300 גרם סוכר 120 סמ"ק שמן 300 גרם קמח 5 גרם סודה לשתיה 3 גרם קינמון טחון 12 גרם אבקת אפיה 170 גרם אגוזי...
01
ינו
קרם ברולה
קרם ברולה אביזרים:קערה,סיר קטן,מטרפה, מצקת מרק,מסננת,קעריות קטנות או קוקוטים תבנית אפיה ותנור. מצרכים: 1 ליטר שמנת מתוקה 8 חלמונים 3...
01
ינו
עוגת סולת
עוגת סולת 250 סמ"ק ביצים טריות 25 סמ"ק ליקר קוקוס 250 סמ"ק שמן 250 סמ"ק תרכיז פריגת תפוזים 375 גרם סולת 250 גרם קוקוס 25 גרם אבקת אפיה...
01
ינו
עוגיות מרקיז פיצפוצי אורז
עוגיות מרקיז פיצפוצי אורז מצרכים לתחתית: 1 קופסא פיצי(פיצפוצי אורז) 240 גרם סוכר 500 גרם מרגרינה 340 גרם דבש 240 גרם חלבה 4 גרם מלח 40...
01
ינו
מילוי לפאי שוקולד
מילוי לפאי שוקולד 150 גרם חמאה 100 גרם סוכר 4 ביצים 25 סמ"ק ליקר שוקולד מריר 100 גרם שקדים טחונים 370 גרם קמח 300 גרם שוקולד אופן ...
01
ינו
עוגת גבינה אפויה
עוגת גבינה אפויה עם תחתית בצק פריך וציפוי שמנת חמוצה (מתכון ל-2 עוגות רינג 26) אביזרים לצורך הכנה: מיקסר או קערה גדולה, 2 רינג 26,מגש...
01
ינו
עוגיות קוקוס
עוגיות קוקוס 375 סמ"ק חלבון 750 גרם סוכר 20 סמ"ק ליקר קוקוס 50 גרם קמח 50 גרם קורנפלור בערך 750 גרם קוקוס לפי ספיגת הקוקוס מקציפים...
01
ינו
פריקסה
פריקסה 900 גרם קמח לבן 100 גרם קמח תופח 50 גרם שמרים טריים 50 גרם מרגרינה 1 ביצה 1 חלמון (צהוב) 20 גרם סוכר 20 גרם מלח 450 סמ"ק מים א...
זני ענבי יין נפוצים
ענבי יין נפוצים בישראל
27
דצמ
זינפנדל
זינפנדל זן ענבים אדומים יחסית חדש כ-10 שנים בישראל, מקורו של הזינפנדל באיטליה ובהגירה האיטלקית לאמריקה זן זה נדד והתפתח בצפון אמריקה. ז...
27
דצמ
מרלו
מרלו זן ענבים אדומים ותיק הידוע כבר מראשית מהמאה ה-18. מרלו הוא זן המתאפיין בפרי יפה בחמיצות נמוכה מתיקות גבוהה. זן זה בעל פוטנליאל ייש...
27
דצמ
קברנה סוביניון
קברנה סוביניון זן ענבים אדומים מקורו מחבל בורדו בצרפת, זן הקברנה סוביניון הוא הכלאה בין קברנה פרנק לסוביניון בלאן. קברנה סוביניון משמ...
27
דצמ
מוסקט
מוסקט זן ענבים לבנים, הזן העתיק ביותר הידוע מ-800 לפניה"ס לענבי המוסקט תפקיד חשוב בהתפתחות ענף היין בעולם בשל רמת הסוכר הגבוהה יותר קל ...
27
דצמ
שרדונה
שרדונה זן ענבים לבנים מקורו בחבל בורגון אשר בצרפת. ענבי השרדונה משמשים את התעשייה שנים רבות לייצור יינות לבנים עם או בלי חביות. שרדונה ...
27
דצמ
ריזלינג
ריזלינג זן ענבים לבנים אשר מקורו לא ברור, מזן זה מפיקים לרוב יינות קינוח מופלאים, יינות יבשים וחצי יבשים מריזלינג לא באמת יכולים גדולים...
27
דצמ
פטיט ורדו
פטיט ורדו זן ענבים אדומים אשר משמש את תעשיית היין כתיבול בבלנדים ולא כיין זני. מקורו של הזן אינו ברור אך ראשית התעשייה הבורדולזית כבר ה...
27
דצמ
סוביניון בלאן
סוביניון בלאן זן ענבים לבנים מחבל בורדו בצרפת. אביו הגנטי של הקברנה סוביניון יחד עם הקברנה פרנק. סוביניון בלאן משמש את התעשייה שנים רבו...
חנות המפעל
ביקורי קבוצות ויחידים
ראשון עד חמישי 10:00 עד 18:00
שישי 09:30 עד 17:00
קבוצות בתאום מראש בטל: 04-6909333
שישי 09:30 עד 17:00
קבוצות בתאום מראש בטל: 04-6909333
