זני ענבי יין לבנים

מוסקט

מוסקט

זן ענבים לבנים, הזן העתיק ביותר הידוע מ-800 לפניה"ס

לענבי המוסקט תפקיד חשוב בהתפתחות ענף היין בעולם בשל רמת הסוכר הגבוהה יותר קל להפיק מהענב אלכוהול ותזקיקים מעבר לשימושיו באכילה ושימור (צימוקים)

לרוב מענבי מוסקט עושים יינות קינוח טובים ויינות חצי יבשים יכולים להפתיע לטובה.

בארץ גם כן זהו הזן הראשון ומגודל בכל רחבי ישראל

למשפחת המוסקט יש כ-200 תתי זנים הבולטים ביניהם מוסקט אלכסנדרוני,מוסקט קנלי,מוסקט גיאלו ומוסקט המבורג

(מלא הכלאות נעשו על גבי המוסקט בשמות שונים ומשונים)

Related Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *