עוגת סולת
250 סמ"ק ביצים טריות
25 סמ"ק ליקר קוקוס
250 סמ"ק שמן
250 סמ"ק תרכיז פריגת תפוזים
375 גרם סולת
250 גרם קוקוס
25 גרם אבקת אפיה
130 גרם קמח
250 גרם סוכר
אמצעים:
מד ליטר, משקל ומיקסר אך ניתן גם ידני.
אופן הכנה:
מערבבים את כל הנוזלים יחד עד המסת הסוכר.
מוסיפים את היבשים מערבבים ויוצקים לתבניות.
אפיה 180 מעלות כ-35 דקות